2022

Escapada a Mérida

Con motivo de la inauguración del tramo de Alta velocidad de Extremadura, nos animamos viajar a Mérida 3 días desde el 9 de Agosto. Nos alojamos en el Parador. Disfrutamos de la gastronomía local, con algunos platos típicos locales: migas, y solomillo de cerdo ibérico, herradura portuguesa, etc. Visitas Culturales Con guía de 4 horas …

Escapada a Mérida Leer más »

Escapada a Badajoz

Esta escapada la realizamos el 20 de Julio, un día después de la inauguración del trayecto del AVE a Extremadura. Nos alojamos en el hotel Badajoz Center. Visitas Culturales Con guía durante 2 horas y media, visitando: Punto de encuentro en las Casas Mudéjares de Badajoz. La Alcazaba árabe, la más grande de toda Europa, …

Escapada a Badajoz Leer más »

Escapada a Barcelona

Desde la pandemia del 2020 teníamos previsto en Avlo realizar una escapada a Barcelona. Al final la realizamos el 11 de Julio. Visita Llegamos pronto, y caminamos cerca de 3/4 de hora hasta llegar a la Sagrada Familia, en donde teníamos concertada una visita guiada a las 10:45. Ya a la vuelta, después de comer …

Escapada a Barcelona Leer más »

Cuscús de coliflor

INGREDIENTES 1 coliflor. 1 brócoli. 2 tomates. 1 manzana. 20 gr. de pasas. 1/4 de ralladura de limón. el jugo de 1/2 limón. 2 cucharadas de soja. cebollino. 1 cebolla tierna. aceite. PREPARACIÓN Se tritura la flor de las verduras en la batidora hasta que parezca cuscús. Se aliña con aceite, limón, soja y la …

Cuscús de coliflor Leer más »

Tiramisú

INGREDIENTES 3 huevos. 50 gr. de azúcar glas. 250 gr. de queso mascarpone. 1 paquete de bizcochos de soletilla. café frío. 2 cl. de ron u otro licor al gusto. PREPARACIÓN Preparar una crema con las yemas, azúcar y queso. Añadir las 3 claras, batidas a punto de nieve. En un recipiente, colocar una capa …

Tiramisú Leer más »

Bombones de plátano

INGREDIENTES Dos plátanos. 100 gramos de chocolate negro (puede ser mitad con chocolate blanco). Dos cucharadas de crocanti de almendra. PREPARACIÓN Cortar los plátanos en trozos de similar tamaño. Bañar en chocolate. Espolvorear con el crocanti de almendra. Dejar enfriar en el congelador.